英國超市售賣的雞蛋

據英國《衛報》3月19日報道，英國受到政府官員所說的“有史以來最大規模的禽流感暴發”的打擊，英格蘭全境上報了約80多起禽流感暴發事件。

由于擔心禽流感蔓延，自去年11月以來，英國政府已下令，將生產肉類和蛋類的禽類留在室內飼養，禁止外出，以降低暴發的風險。該禁令非常嚴格，適用于所有禽類，無論是私家院子里的母雞還是大型家禽企業的生產基地。

在英國，商店出售的雞蛋必須貼上貼紙或標簽，說明它們到底是散養雞所生的“土雞蛋”，還是飼養在室內的母雞生的蛋。如今，由于所有的雞都被長時間關在室內飼養，這意味著它們的蛋再也不能貼上“土雞蛋”的標簽了。

英國環境、食品和農村事務部的一位發言人表示，必須放養16周以上的雞，它們下的蛋才能貼上“土雞蛋”標簽，而由于禁令，現在所有的雞都已超出這個期限，所有的雞蛋都只能貼上“室內飼養”的標簽了。

英國零售聯盟表示，超市將向消費者解釋這一變化，但“當目前的措施取消后，所有的雞將恢復自由放養”。

全英農民聯盟首席家禽顧問艾梅·馬奧尼說：“不用擔心，室內飼養的雞下的蛋，同樣是健康和美味的?！?/p>

養雞的農民們曾希望政府能在下周解除放養禁令，但在過去一周又有新的禽流感事件暴發，因此官員們決定繼續維持禁令。